Hace poco pasamos un rato con Michael Guzzetta, un experimentado ejecutivo y consultor de tecnología e innovación en el sector minorista que ha trabajado con marcas como The Walt Disney Company, Microsoft, See's Candies y H-E-B.
Hábleme de su trayectoria. ¿Qué le llevó al comercio minorista?
Como mucha gente, empecé en el comercio minorista en career en el instituto, cuando trabajé en el departamento de caballeros de Robinson's May. También trabajé para The Warehouse (minorista de música) y fui CSR en Blockbuster video - extrañamente, todavía echo de menos la satisfacción de organizar cintas en los estantes.
Inicié mi carrera tecnológica en career en 2001, cuando empecé a trabajar en procesamiento de pagos y tecnología basada en la nube, y luego volví al comercio minorista en 2009, cuando me incorporé a Disney Store North America, una de las marcas minoristas más fuertes del mundo.
Durante mi etapa en Disney, tuve el privilegio de trabajar en la intersección de la innovación creativa, de marketing y móvil/digital. Y aquí es donde me picó el gusanillo de la innovación y comenzó mi trabajo de décadas en proyectos de innovación omnicanal. Busco oportunidades para probar e implantar tecnología en las tiendas con el fin de simplificar las experiencias de clientes y empleados, aumentar las ventas e impulsar la demanda. Desde que comencé este viaje en Disney Store, también he ayudado a See's Candies, Microsoft y H-E-B a avanzar en su transformación digital a través de la innovación en el comercio minorista.
¿Cuáles son algunas de las tecnologías minoristas que le hicieron empezar?
¡Lo he visto todo! He replanteado sitios de comercio electrónico, desplegado balizas y notificaciones push, implementado el conteo de tráfico en la tienda, trabajado en la eficiencia del almacén, automatizado e integrado recorridos del comprador y programas omnicanal, y mucho más. Recientemente he construido un laboratorio de innovación de 20.000 metros cuadrados para realizar pruebas de concepto con el fin de validar la tecnología, probarla y desplegarla en entornos reales. Pago inteligente, cadena de suministro, gestión de inventario, comercio electrónico... lo que se te ocurra.
¿Cuáles son los mayores desafíos de la innovación en el comercio minorista actual?
Algunas de las preguntas que quitan el sueño a ciertos minoristas son: "¿Cómo podemos simplificar la experiencia de compra de los clientes y facilitarles el proceso de salida?", "¿Cómo podemos optimizar nuestra cadena de suministro y las operaciones de inventario?", "¿Cómo podemos mejorar la precisión para los clientes que compran en línea y reducir las tustituciones y los cortos en el cumplimiento?" y "¿Cómo podemos hacer que sea más fácil y más eficiente para los compradores personales comprar en la acera y los pedidos de entrega a domicilio?". Sin olvidar: "¿Cuál es el futuro del comercio minorista y qué tecnologías pueden ayudarnos a seguir siendo competitivos?".
Veo potencial en varias tendencias para abordar esos desafíos, pero mis tres principales son:
Inteligencia artificial/Machine Learning: la IA seguirá revolucionando el comercio minorista. Ha impregnado la mayor parte de la tecnología que utilizamos hoy en día, ya sea SAAS o hardware, como las cajas inteligentes. Puede utilizar la IA, la visión por computadora y el Machine Learning para identificar productos y ponerlos inmediatamente en la cesta. La IA está integrada en nuestra vida cotidiana: impulsa los asistentes inteligentes que utilizamos a diario, supervisa nuestra actividad en las redes sociales, nos ayuda a reservar nuestros viajes y hace funcionar coches autoconducidos, entre otras docenas de aplicaciones. Y como subconjunto de la IA, el Machine Learning permite que los modelos sigan aprendiendo y mejorando, haciendo avanzar aún más las capacidades de la IA. Podría seguir, pero baste decir que el minorista que llegue primero a la IA será el vencedor.
Visión por ordenador. La visión por computadora tiene una gran oportunidad para resolver los problemas de inventario, especialmente para las marcas de comestibles. En la actualidad, existe un desfase entre el inventario en línea y lo que hay en las estanterías, ya que el sistema de inventario no puede seguir el ritmo de lo que se almacena y está en las estanterías para los compradores personales, lo que resulta frustrante para los clientes que no esperan tustituciones o entregas fuera de stock. Con la llegada de las cámaras de visión computerizada, se pueden combinar esas diferencias y ver lo que hay en las estanterías en tiempo real para informar con precisión de lo que está disponible en línea. La gestión de inventarios asistida por visión computerizada será vital para crear una experiencia verdaderamente omnicanal. La visión por computadora también permite utilizar carros de la compra inteligentes, quioscos de autopago, prevención de pérdidas y prevención de robos. Por no hablar del uso que Amazon hace de las cámaras CV con su tecnología Just Walk Out en Amazon Go, Amazon Fresh y determinados establecimientos de Whole Foods. Tiene infinitas aplicaciones para el comercio minorista y ofrece una visión en línea que hoy en día no se puede obtener en las tiendas.
Robótica. En los últimos cinco años, la robótica ha dado un salto sísmico y se ha producido un cambio que se puede ver en los centros de cumplimiento masivos y automatizados como los que operan Amazon, Kroger y Walmart. Una marca puede entregar comestibles en una región sin tener una tienda física, gracias a los centros de cumplimiento y distribución robotizados. Esto cambia las reglas del juego. La robótica tiene muchas funciones más allá del cumplimiento en el comercio minorista, pero esta aplicación realmente destaca.
¿Cuál es la oportunidad perdida que más marcas minoristas deberían aprovechar?
Los datos. Los datos son enormes y su importancia no puede subestimarse. Es una gran oportunidad perdida para los minoristas hoy en día. Mejorar la gestión, la gobernanza y el saneamiento de los datos es una gran oportunidad para los minoristas que quieren innovar.
Las principales áreas de oportunidad en torno a los datos en el comercio minorista incluyen la experiencia del cliente (conozca a su cliente), la comprensión de las tendencias relacionadas con los hábitos de compra de los clientes y la innovación. No se puede innovar a ninguna velocidad con datos sucios.
Los minoristas están llevando a cabo una revolución masiva de la transformación digital e intentan innovar con datos, pero tienen tantos datos que puede resultar abrumador. Están tratando de crear lagos de datos, una única fuente de verdad, y a veces no pueden funcionar debido a las redes de datos dispares. Creo que algunos de los minoristas más prominentes tendrán tus datos juntos en unos pocos años.
Los "datos sucios" son el resultado de que las empresas llevan existiendo mucho tiempo, por lo que han acumulado múltiples conjuntos de datos y proveedores de nube, y tus datos no se han fusionado ni limpiado. Si no tienes los datos correctos, estás tomando decisiones basadas en datos malos o antiguos, lo que podría perjudicarte estratégica o literalmente.
¿Qué le gustaría que entendiera más gente sobre la tecnología y la innovación en el comercio minorista?
La tecnología no tustituirá a las personas. En mi experiencia, la tecnología está pensada para mejorar la experiencia humana, lo que incluye a los empleados. Si la tecnología simplifica tanto el proceso que los empleados se vuelven ociosos, normalmente se les forma para gestionar la tecnología o se les ofrece formación cruzada para que desarrollen tus careers. La tecnología no va a tustituir a la experiencia humana en un futuro próximo, aunque sin duda está cambiando la experiencia laboral existente, idealmente para mejor, tanto para los empleados como para el balance final.
La tecnología no siempre reduce los costos de los minoristas. La innovación en hardware requiere importantes gastos de capital cuando se despliega en toda la cadena. El "Just Walk Out" de Amazon es una tecnología impresionante, pero la infraestructura, los costos de computación en la nube y las cámaras de visión computerizada son increíblemente caros. Dentro de cinco años, eso puede ser diferente, pero hoy en día es un líder en pérdidas. A Amazon le merece la pena porque puede conseguir prensa positiva, demostrar innovación y mostrar liderazgo en el sector. Pero Amazon no ha reducido tus costos operativos con "Just Walk Out". Este es solo un ejemplo, pero hay muchos ahí fuera.
Las compras en línea no eliminarán las compras en tiendas físicas. Si algo nos ha enseñado la pandemia es que las compras por Internet están aquí para quedarse, y que la comodidad es muy atractiva para los consumidores. Pero creo que la gente nunca dejará de ir a las tiendas porque le encanta comprar. La experiencia de recoger algo de forma tangible y relacionarse con los empleados en una tienda siempre existirá, incluso con la llegada del metaverso.
¿Cuáles son las marcas que más le entusiasman ahora mismo por su forma de utilizar la tecnología?
Amazon. La trayectoria con la tecnología Just Walk Out, los carritos de la compra, las estanterías inteligentes y otras tecnologías IoT ponen a Amazon a la cabeza de la innovación. No olvidemos que ha liderado la entrega en el mismo día o al día siguiente innovando con sus centros de distribución automatizados. Tienen el deseo, los recursos y el talento para seguir siendo líder los próximos años.
Alibaba. Esta empresa china es otro minorista que utiliza la tecnología de formas increíbles. tus tiendas de comestibles HEMA están repletas de innovación y tecnología. Disponen de sensores IoT en todas las tiendas, etiquetas electrónicas en las estanterías, cámaras de reconocimiento facial para que puedas pasar por caja con tu cara y cocinas robotizadas en las que tu pedido se prepara y se entrega en cintas transportadoras. También tienen cintas transportadoras por toda la tienda, de modo que un comprador personal puede comprar por zonas y luego enganchar bolsas para llevarlas al almacén para su clasificación y preparación para la entrega: es impresionante.
Walmart y Kroger. El uso que ambas marcas hacen de los centros de distribución automatizados (AFC) y de la tecnología de drones (entre muchas otras) está ampliando los límites de la venta minorista de comestibles en la actualidad. tus AFC lanzan una red mucho más amplia y han ampliado tus mercados existentes, por lo que, por ejemplo, es posible que veamos camiones de Kroger en barrios en los que no hay ninguna tienda a la vista.
Home Depot. Tienen una aplicación inteligente con realidad aumentada en 3D y un sólido sistema de mapeo y orientación en la tienda. Su uso del Machine Learning también es impresionante. Por ejemplo, les ayuda a entender mejor en qué tipo de proyectos podría estar trabajando un cliente basándose en tus hábitos de navegación y compra.
Sephora. Utilizan tecnología de balizas para atraer a la tienda a personas con la aplicación de Sephora y atraerlas. Tienen espejos inteligentes que ayudan a los clientes a elegir el maquillaje adecuado para su tono de piel y ofrecen tutoriales. Los clientes pueden comprar directamente en los espejos inteligentes o trabajar con un maquillador de la tienda.
¿Qué consejo daría a los minoristas que quieren invertir en innovación tecnológica?
Mi primer consejo es incluir la gestión del cambio en la planificación del proyecto desde el principio.
La innovación en el comercio minorista plantea desafíos inherentes, a menudo debidos a problemas de gestión del cambio. Cuando una empresa lleva décadas o incluso más de un siglo funcionando, lo hace con una infraestructura conocida, fiable y a menudo obsoleta. Aunque esa infraestructura no puede sostener a la empresa durante las próximas décadas o siglos, puede existir un miedo al cambio significativo y una preferencia profundamente arraigada por los sistemas existentes. Puede haber miedo a la pérdida de puestos de trabajo debido a la idea errónea de que la tecnología tustituirá a las personas en el comercio minorista.
Incorpore a esas personas resistentes al cambio al proceso de innovación desde el principio y con frecuencia, e invítelas a formar parte de la generación de ideas. Cualquier solución tecnológica debe diseñarse teniendo en cuenta las necesidades del usuario, y este público es un grupo de usuarios básico. piensa el enfoque "lean startup".
Mi segundo consejo es dedicar suficientes recursos a la innovación y dar al equipo de innovación el poder de tomar decisiones. El equipo de innovación debe seguir funcionando con pocos recursos, centrándose en productos viables mínimos y pruebas de concepto, para que los fracasos no sean prohibitivos desde el punto de vista de los costos. El equipo de innovación rinde mejor cuando tiene autonomía para probar, aprender y fracasar mientras explora soluciones innovadoras. A continuación, informa de tus conclusiones y recomendaciones a los superiores para calibrar y pivotar cuando sea necesario.
Para terminar, diría que la clave del éxito de la innovación es aceptar la noción de fracaso. El fracaso tiene valor. Dicho de otro modo, el fracaso es la vía rápida del aprendizaje. Aprender lo que no hay que hacer y lo que hay que intentar a continuación puede ayudar a una empresa minorista a acelerar más que la competencia. Piensa en un MVP, no te compliques, obtén rápidamente información validada y repite hasta que consigas un gran avance. Y mantén siempre una mentalidad de crecimiento: nunca dejes de aprender y crecer.
Recursos adicionales:
